ご飯 茶碗軽く---------4杯分
真ダコ ---------180g
塩、胡椒 ---------適宜
紅生姜---------適宜
 

1. タコはよく水洗いし、微塵切りにする。紅生姜も同じように微塵切りにする。
2. フライパンでタコを炒め塩、胡椒をする。
3. タコと紅生姜をご飯に混ぜ込む。
4. 三角おにぎりを作り、網の上で軽く焼く