ネギトロ ---------200g
若布 ---------60g
固形コンソメ---------2個
プチトマト---------8個
あさつき---------6本
 

1. ネギトロはフライパンでハンバーグ状に焼く。
2. 若布は適宜に切り、軽く炒めて醤油を絡める。
3. コンソメは1.5カップの湯に溶き、火を通しておく。
4. 洋皿にスープを入れ、1.を置き、脇に2.とプチトマトを添える。
5. 上にあさつきを散らす