赤身マグロ---------200グラム
アボガド---------2ヶ
わさび 小振りなもの---------1かけ
しょうゆ---------少々
 

1. マグロは2cm角に切る。
2. アボガドは皮をむき、種を取りだし同じように2cm角に切る。
3. 皿にマグロとアボガドを均等に盛り、卸したわさびにしょうゆを加えてかける。